Kitchari ist ein schmackhaftes Gericht aus Reis, Hülsenfrüchten und Gemüse. Es stammt aus dem Ayurveda und hat eine sehr heilende und entgiftende Wirkung. Denn Kitchari verfügt über eine körpergerechte, optimale Nährstoffbilanz und ist damit leicht verdaulich - das Verdauungsfeuer wird angeregt und Dein Verdauungssystem darf sich entspannen. Ohne belastet zu werden bekommt Dein Körper so alles, was er braucht. Und auch Dein Geist gewinnt an Klarheit. Kitchari wird daher klassisch auch als Monodiät (z. B. 3x täglich für 9-40 Tage) eingesetzt.

Dein Körper findet mehr in Balance und einige überschüssige Pfunde schrumpfen dann gleich mit.

 ... und hier geht´s zum Rezept

Bon Appetit!